A ficha técnica é obrigatória para a maioria dos produtos e serviços que consumimos. Ela contém informações como o peso do produto, data de validade, instruções de conservação, e outros dados.

O documento é essencial para registrar todo o processo de produção, facilitando sua padronização, esse documento e elaborado pelas empresas que registram todos os processos de produção e detalhes dos produtos.

A partir das informações documentadas na ficha, é possível inspecionar se a operação está correndo como planejado, bem como avaliar se o resultado da produção está de acordo com o esperado.

Normalmente a ficha técnica contém dados como as medidas do produto , o passo a passo da produção, a matéria-prima necessária e a quantidade, e outras especificações técnicas.