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Ficha Técnica de Custo e Padronização
Código: 17

Ficha Técnica de Custo e Padronização

Disponibilidade: Disponível em 1 dia útil

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A PRECIATTI é uma empresa composta por profissionais que trabalha com as normas da VIGILÂNCIA SANITÁRIA, todo o nosso trabalho é exclusivo para novos empresários e para aprimoramento das empresas que já estão no mercado.

 

Ficha Técnica de Preparo

 

É a padronização da receita culinária, ela é importante, pois GARANTE A QUALIDADE do seu produto, sendo assim, cada manipulador que for realizar o preparo da receita ela sairá com o mesmo sabor.

 

Ficha técnica de Custo

 

Calcula o custo da receita, ficando mais fácil de determinar o preço de venda e o lucro que você terá com a venda do produto.

As fichas técnicas são instrumentos de grande valor para o controle efetivo da produção.

 

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Até 24 horas úteis após a confirmação de pagamento.

Ficha Técnica

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